Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta

1 kisebb fej lila hagyma

2dl szója joghurt vagy szója tejföl

2-3 gerezd fokhagyma

Rozmaring

Só, bors

Elkészítés:

A szója joghurtba fokhagymanyomóval belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk és borsozzuk, ízlés szerint. A leveles tésztát akkorára nyújtsuk, hogy egyezzen a tepsi méretével. Bele helyezzük a tésztát, megkenjük alaposan a fokhagymás joghurttal, eloszlatjuk rajta a felszeletelt lila hagymát, és alaposan megszórjuk rozmaringgal.

Előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt arany barnára sütjük.